裂褶多糖的乙酰化及光谱分析

华南理工大学学报（自然科学版） ›› 2006, Vol. 34 ›› Issue (12): 88-91.

裂褶多糖的乙酰化及光谱分析

周林郭祀远郑必胜　李琳

华南理工大学轻化工程研究所, 广东广州 510640

收稿日期:2005-11-15 出版日期:2006-12-25 发布日期:2006-12-25
通信作者: 周林(1977-) ,男,博士生,主要从事多糖的分离纯化及其药物制备研究. E-mail:bio_zhoulin@163. com
作者简介:周林(1977-) ,男,博士生,主要从事多糖的分离纯化及其药物制备研究.
基金资助:
广东省科技攻关项目(2003B31701)

Acetylation of Schizophyllan and Corresponding Spectroscopic Analysis

Zhou Lin Guo Si-yuan Zheng Bi-sheng Li Lin

Research Institute of Ught Industry and Chemical Enginecring,South China Univ.of Tech.,Gnangzhou 510640,Guangdong,China

Received:2005-11-15 Online:2006-12-25 Published:2006-12-25
Contact: 周林(1977-) ,男,博士生,主要从事多糖的分离纯化及其药物制备研究. E-mail:bio_zhoulin@163. com
About author:周林(1977-) ,男,博士生,主要从事多糖的分离纯化及其药物制备研究.
Supported by:
广东省科技攻关项目(2003B31701)

摘要/Abstract

摘要： 采用吡啶- 乙酸酐反应体系,以二甲基亚砜为溶剂,合成不同取代度的毫克级乙酰化裂褶多糖,并对改性前后样品的光谱特征进行分析. 其红外光谱在1 735～1 729 cm^{- 1}出现酯基的C﹦O 伸缩振动,在1 251 cm^{- 1}处出现一个较弱的酯基的C﹦O 伸缩振动,且C﹦O 伸缩振动随着乙酸酐用量的增加略向高波数移动;其紫外- 可见光谱在252～272 nm处存在一个弱的羰基吸收峰. 其¹HNMR峰在2. 6和5. 1的化学位移证实发生了乙酰化取代. 采用凝胶渗透色谱测定改性前后裂褶多糖的相对分子质量,发现改性后样品的相对分子质量显著降低,且分散程度减小. 由于取代度和相应的特征吸收值不呈线性关系,试验条件下未能建立紫外和红外光谱法测定乙酰化裂褶多糖取代度的计算公式.

关键词: 乙酰化裂褶多糖, 光谱分析, 取代度

Abstract:

Acetylated schizophyllan(Ac·SPG)at milligram level with diferent degree of substitution(DS)was synthesized with dimethyl sulfoxide as the solvent in pyridine·acetic anhydride system.The spectral characters of the samples before and after the acetylation were then analyzed.The infrared spectrum of Ac.SPG reveals tlle C﹦O stretching vibration of ester bond in the range of 1735～1729 em^-1.a weak band of C﹦O stretching at 1251 em and a slight move of C﹦O stretching vibration to high wavenumber with tlle increase in acetic an.hydride content．Th e UV spectrum of Ac·SPG reveals a weak C﹦O absorption in the range of 252～272 nm.The chemical shifts at 2.1 and 5.1 in HNMR spectrum prove that there exists O-acetylation methyl.Moreover,there.suits of GPC for samples before and after the acetylation indicate that the relative molecular mass of Ac-SPG ob-viously decreases,also the polydispersity,as compared with the native SPG.It is a pity that no formula can be es-tablished to calculate the DS of Ac·-SPG according to the infrared an d ultraviolet spec~a due to the nonlinearity be -DS and the corresponding typical absorbanee.

Key words: acetylated schizophyllan, spectroscopic analysis, degree of substitution

周林郭祀远郑必胜　李琳. 裂褶多糖的乙酰化及光谱分析[J]. 华南理工大学学报（自然科学版）, 2006, 34(12): 88-91.

Zhou Lin Guo Si-yuan Zheng Bi-sheng Li Lin. Acetylation of Schizophyllan and Corresponding Spectroscopic Analysis[J]. Journal of South China University of Technology (Natural Science Edition), 2006, 34(12): 88-91.

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