冷藏肉中致病菌的三重ERA快速检测

杨艳歌, 吴占文, 刘通, 王帅, 魏莹, 赵健淞, 李红娜, 李涛, 张峰

Triple ERA Rapid Detection Method for Pathogens in Refrigerated Meat Products

YANG Yange, WU Zhanwen, LIU Tong, WANG Shuai, WEI Ying, ZHAO Jiansong, LI Hongna, LI Tao, ZHANG Feng

华南理工大学学报(自然科学版) . 2025, (4): 135 -146 . DOI: 10.12141/j.issn.1000-565X.240169