利用扇贝边制造水解动物蛋白的研究
曾庆祝 曾庆孝 汪 涛 许庆陵
Manufacture of Hydrolyzed Animal Protein from Scallop Skirt 
Zeng Qing-zhu Zeng Qing-xiao Wang Tao Xu Qing-ling
华南理工大学学报(自然科学版) . 2003, (8): 82 -87 . 

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