不同溶液浸泡处理对爆裂玉米微波真空膨化的影响
黄儒强 芮汉明 曾庆孝
Effect of Popcorn Dipped in Different Liquors on Microwave Vacuum Popping 
Huang Ru-qiang Rui Han-ming Zeng Qing-xiao
华南理工大学学报(自然科学版) . 2003, (8): 88 -91,96 .