蛋白质基微胶囊壁材研究进展
娄文勇 钟舒睿 章智华 彭飞 曾英杰
Advance in Proteins as Microcapsule Wall Materials
LOU Wenyong ZHONG Shurui ZHANG Zhihua PENG Fei ZENG Yingjie
华南理工大学学报(自然科学版) . 2019, (12): 116 -125 .  DOI: 10.12141/j.issn.1000-565X.190424

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