醇碱法制备非晶颗粒态淀粉
徐立宏 张本山 杨连生 高大维
Preparation of Non-Crystal Granular Starch by Alcoholic-Alkaline Treatment
Xu Li-hong Zhang Ben-shan yang Lian-sheng Gao Da-wei
华南理工大学学报（自然科学版） . 2007, (4): 39 -41,57 . 

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