华南理工大学学报(自然科学版) ›› 2014, Vol. 42 ›› Issue (2): 27-32.doi: 10.3969/j.issn.1000-565X.2014.02.005
马晓建1 张霞1,2 常春1
Ma Xiao- jian1 Zhang Xia1,2 Chang Chun1
摘要: 以丙酮丁醇梭菌为发酵用菌株发酵水蒸气爆破玉米秸秆酶解上清液生产丁醇,研究了酶解上清液浓度、初始 pH 值以及菌液接种量对丁醇产量的影响,并通过正交试验来确定营养元素的最佳添加量.结果表明: 在丙酮丁醇梭菌发酵水蒸气爆破玉米秸秆酶解上清液生产丁醇的最佳条件下( 上清液糖浓度 57.5g/L、初始 pH 值6. 3,菌液接种量6%,发酵温度 37℃, 营养元素酵母膏、乙酸铵、磷酸二氢钾、烟酰胺添加量分别为 0. 8、6. 0、0. 5、0. 25g/L) , 丁醇产量达9. 726g/L; 水蒸气爆破玉米秸秆酶解液中有抑制产生溶剂的物质,少量烟酰胺能有效促进丁醇生产.